Mô tả

Vibigaba là một loại gạo mầm nguyên phôi, là loại gạo dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người của các bệnh nhân bị mắc chứng huyết áp cao giúp cân bằng huyết áp, giảm lượng cholesterol, giảm lượng mỡ trong máu, chống béo phì, giảm stress,…

Vibigaba là gạo lứt lên men, được kích hoạt tạo ra nhiều dưỡng chất. Gạo được trồng ở vùng nguyên liệu tập trung, được chăm sóc đặc biệt và chế biến theo quy trình của châu Âu, vượt qua 603 chỉ tiêu của Nhật, đảm bảo loại gạo được đưa đến tay người tiêu dùng chất lượng và nguồn gốc rõ ràng. Gạo vibigaba có chất Gamma aminobutyric acid (GABA) – tốt cho hệ thần kinh, tăng cao gấp 4 – 10 lần so với gạo lứt thông thường.

Theo thông kê, cứ trong 1kg gạo mầm vibigaba thì có chứa khoảng 600g carbohydrate, 70g pretein, 30g chất xơ tiêu hóa, 20g lipid, 120 – 200g gaba, khoảng 100mg inositol, 50mg calcium, 3mg vitamin B1, 3mg vitamin E và chỉ số đường huyết Gl (%) 58 ± 4.3 (so với Glucose).

Với hàm lượng chất dinh dưỡng cao như vậy thì gạo dinh dưỡng Vibigaba có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Trong đó nó giúp ổn định đường huyết của người bị tiểu đường, làm hạ mỡ máu, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh xơ vữa động mạch, tăng cường chức năng của thận, tốt cho những người bị cao huyết áp, người béo phì muốn giảm cân tự nhiên. Gạo dinh dưỡng này cũng có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa chứng táo bón, đầy hơi, an thần, cải thiện chức năng, giảm stress căng thẳng, lo lắng và chứng mất ngủ. Nhờ hàm lượng canxi cao, gạo vibigaba còn giúp phòng chống bệnh loãng xương, nhất là đối vời người trung niên, cao tuổi.

Cách nấu gạo mầm cũng tương tự như nấu những loại cao khác. Vo gạo nước khi nấu, cho gạo và nước theo tỉ lệ phù hợp với khẩu vị ăn của từng gia đình. Và tốt nhất, ngon nhất là ăn cơm nóng. Những người bình thường thì ăn theo nhu cầu còn với bệnh nhân tiểu đường mỗi bữa không nên ăn quá 1.5 chén. Những người có sức khỏe tốt từ tuổi trung niên, người cao tuổi mỗi bữa cơm hằng ngày ăn với gạo mầm Vibigaba sẽ giảm các mối lo về các bệnh phổ biến ở tuổi già như cao huyết áp, tiểu đường, mấy ngủ, suy giảm trí nhớ.