Mô tả

Là giống lúa có xuất xứ từ Thái Lan và được người dân Việt Nam nhập khẩu về, hiện nay giống lúa Thái thơm được trồng nhiều ở Đồng bằng sông Cửu Long. Là loại gạo số một trên thị trường gạo hiện nay. Gạo Thái thơm chiến thị phần lớn trong thị trường gạo Thái Lan, không chỉ được người Thái Lan mà người Việt Nam ta cũng đặc biệt yêu thích, sử dụng trong các bữa ăn hằng ngày, làm mâm cỗ cũng ngày lễ tết hay trong những dịp quan trọng để đãi khách.

Gạo Thái thơm hiện được trồng ở nhiều địa phương của nước ta, cả các tỉnh miền Bắc và Tây Nam Bộ, những nơi có đất đai màu mỡ, khí hậu thuận lợi, tạo điều kiện tốt nhất cho giống lúa phát triển nhanh, cho ra những hạt gạo thơm ngon, chất lượng, sạch và giàu dinh dưỡng nhất.

Gạo Thái thơm có hạt không quá dài, hạt nhỏ, có màu trắng hơi đục. Gạo Thái thơm không bị gẫy hạt hoặc có nhưng tỉ lệ rất thấp, ít khi bị hỏng, ẩm mốc. Khi nấu lên thành cơm thì có mùi thơm nhẹ tự nhiên đặc trưng, hạt cơm không quá dẻo và dính hạt, vị cơm ngọt nhẹ, rất dễ gây nghiện. Và cơm khi ăn nóng thì càng ngon, mà để ăn nguội vẫn ngon không kém.

Bên cạnh đó, gạo Thái thơm chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, trong gạo có chứa nhiều sữa, glucozo, nó thích hợp với mọi đối tượng, lứa tuổi, nhất là dành cho những người đang trong chế độ ăn kiêng. Bên ngoài hạt gạo cũng có rất nhiều enzym quý tốt cho sức khỏe, đặc biệt là người đang bị bệnh về tiêu hóa.